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盬街 曲艺美食“混搭” 嗨出“文艺范儿”

发布时间:2024-05-22 来源:运城新闻网 浏览次数:1021

    夜幕降临,市区盬街灯火辉煌、人潮涌动,远远便可感受到那份独特的热闹与繁华。烧烤、炸串、烤冷面……各色美食的香味在空气中弥漫,浓浓的“烟火气”扑面而来,不少摊位前座无虚席,食客们品尝着美食,商贩也忙得不亦乐乎,现场叫卖声、音乐声此起彼伏,这样的夜晚,是属于运城人的浪漫。

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   “下班后,约上几个朋友聚在一起聊天、吃饭,是一件非常解压的事,这里的夜景很不错,这样的生活让人感到安逸、满足。吹上一阵晚风,品尝几道特色小吃就能缓解一天的疲惫。”市民陆女士和朋友手捧着美食在一处摊位前说。

    “今年的‘五一’假期,我们的销售额再创新高,最近一段时间生意也很不错,像炸带鱼、炸蘑菇这些美食都很受食客欢迎,我们一晚上的营业额能达到3000元。”市场马姐香酥鱼摊位前,不少食客在排队购买,摊主马姐正忙着“过油”“撒料”。作为一名小摊贩,她干劲十足,对未来充满了信心。

    当然,作为运城美食和旅游的一张新名片,在盬街除了能够饱口福与饱眼福外,每晚还能边品尝美食边欣赏相声表演。 

    只需一个戏台,两位长袍艺人便可绘声绘色演绎出生活中的奇趣百态。一壶好茶,两三杯盏,三两好友,听一场原汁原味的相声,或许更能在笑声中释放压力。喝茶、听相声的夜生活,也有了一种别致的优雅。

    “夜市的客流量越来越多了。游客和市民开开心心坐在这里,边吃饭边观看节目,是我们提升服务的动力。下一步,我们将进一步提高演出质量,加大对商户的专业培训,统一摊位推车,引进更多特色美食,丰富夜市品牌,增加客流量。”盬街有关负责人李大战说。

    一个多元的夜经济消费市场,不但要有“烟火气”,更要有“文化味”。如今,作为一个新潮夜市,盬街已逐渐拓展到文化、演艺等领域,让市民能够在夜色中感受城市的历史记忆和青春活力。相信,如果今后能充分挖掘本地特色资源,把地域特色和文化内涵结合起来,夜经济的成长空间还能更进一步拓宽,给游客和市民带来更多的体验感。



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